Chef met lef: Nigel van der Horst
We ontmoeten Nigel van der Horst (1990) in het chique Krasnapolsky, waar hij moest zijn voor een evenement. We zitten nog niet of hij schuift een cocktail onder onze neus en begint te praten. En te lachen – hij lijkt het tegelijk te kunnen. Waarover hij ook vertelt, in alles […]